Top 6 các quán về vịt ngon nhất Sài Thành

Giữa đất Sài Gòn bao la quán xá thế này để tìm được một quán bún măng gỏi vịt ngon, chất lượng đảm bảo là cả một vấn đề. Nhưng không hề khó hãy tham khảo list danh sách dưới đây bạn nhé! xem tại đây

1. Cháo vịt chợ Bà Quẹo

Thêm một địa chỉ bún măng vịt lý tưởng dành cho các bạn đây! Quán nằm trong chợ Bà Quẹo, dù không gian khá ẩm thấp nhưng vẫn ghi điểm với các tín đồ ăn uống bởi chất lượng vượt trội và mức giá siêu bình dân.

Chi nhánh 1: 512/2 Trường Chinh, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh (trong chợ Võ Thành Trang, hướng cổng ra Trường Chinh)

Chi nhánh 2: 103 Trương Vĩnh Ký, Tân Thành, Tân Phú (mở cửa 12:00 - 22:00)

Điện thoại: 0901 081 985

Mở cửa: (Ngoài giờ phục vụ) 17:00 - 21:00

2. Hẻm 281 Lê Văn Sỹ

Không bảng hiệu, nằm sâu trong con hẻm cụt 281 đường Lê Văn Sỹ, quận Tân Bình ấy vậy mà quán bún vịt này bán gần 50 năm nổi tiếng chỉ bán trong vòng 1 tiếng là hết sạch.

Đĩa gỏi đấy ắp toàn thịt là thịt, vịt ít mỡ da mỏng, chắc thịt, mềm và không bị hôi. Tô bún măng rất thơm, ngọt thịt, đậm đà, nêm nếm vừa phải, măng ngon sần sật thêm chén nước chấm chỉ cần pha chút sa tế thì tuyệt vời.

Địa chỉ: 281/26/9 Lê Văn Sỹ p1 q.Tân Bình

Mở cửa: 15:30 - 17:00 (Ngoài giờ phục vụ)

3. Bún măng vịt Đào Duy Từ

Ai thèm bún măng, miến măng, mà nhất là măng khô nữa thì nhất định phải lưu lại địa chỉ này nhen!

Quán dùng loại vịt tơ, béo vừa được làm sạch, không còn mùi và lông trộn cùng bắp cải thái thật mỏng rưới nước xốt chua ngọt ngâm hành tím thái lát mỏng, rưới thêm 1 chén nhỏ mắm gừng lên trên, đảo cùng vịt thế là đã có dĩa gỏi ngon lành cành đào. Tô bún măng có rất nhiều măng khô, nước dùng thanh ngon khỏi chê.

Địa chỉ: 9/2 Đào Duy Từ, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh

Mở cửa: (Trong giờ phục vụ) 07:00 - 17:00

Giá trung bình: 30,000 - 50,000 VNĐ

4. Cháo Vịt Gốc Nhà Lá - Thanh Đa

Cháo vịt trứ danh nổi tiếng nhất Sài Gòn phải kể đến đó là “thương hiệu” cháo vịt Thanh Đa, cháo vịt ở đây được nấu theo kiểu miền Tây thơm ngon cực kỳ. Ngoài món cháo vịt quen thuộc hay ăn với gỏi quán còn phục vụ thêm nhiều món khác như miến, bún vịt cũng hấp dẫn không kém.

Thịt vịt của quán được làm sạch sẽ, thịt dày chín vừa nên ăn ngọt không quá dai hay bị bở bên trên còn được rắc hành phi ăn đã cực kỳ chấm nước mắm gừng thơm, cay âm ấm rất hợp vị. Nếu đi từ hai người trở nên thì nên gọi gỏi vịt riêng để ăn cho đã.

Địa chỉ: 118 Bình Qưới, P. 27, Quận Bình Thạnh

Điện thoại: (08) 35 566 640

Mở cửa: (Trong giờ phục vụ) 07:00 - 23:00

5. Cháo vịt Liên Nguyễn- Nguyễn Thiện Thuật

Quán này nằm trong hẻm thôi mà đã có hơn 20 năm thâm niên, lúc nào đi ngang cũng thấy cũng đông hết trơn. Tủ đựng vịt nhìn cực kỳ hấp dẫn luôn, vịt xếp lớp con nào con nấy mập ú chắc nịch luôn mà lúc nào cũng chặt liền tay liền chân đủ hiểu chất lượng của quán ra sao rồi nghen.

Quán nêm nêm đĩa gỏi rất vừa miệng, phần gỏi được trộn bằng rau muống bào, hoa chuối và rau càng cua bên trên phủ rất nhiều hành phi và đậu phộng rang, bạn nào muốn ăn đậm đà có thể chan thêm 1 tí mắm gừng lên cho thơm hoặc chấm mắm tùy thích.

Cũng đừng quên thưởng thức tô bún măng vịt nóng hổi, quán dùng loại măng tươi chứ không phải măng khô như những nơi khác, nước dùng trong thanh nhưng vẫn đậm đà. Ai muốn nhẹ nhàng hơn có thể “dằn bụng” tô cháo đậu xanh thơm bùi béo béo, đặc biệt nước mắm gừng phải nói là xuất sắc có vị mặn ngọt vừa đủ để hài hòa.

Địa chỉ: 21/8A Nguyễn Thiện Thuật, P. 2, Quận 3

Điện thoại: (08) 2244 2190 - 0907 989 838

Mở cửa: (Trong giờ phục vụ) 07:00 - 22:00

Giá trung bình: 30,000 - 90,000 VNĐ

6. Cháo vịt Bé Ba

Nhìn chung vịt của quán khá sạch sẽ và thịt dày, chín vừa nên ăn ngọt, không quá dai và không quá bở. Vịt chặt được ăn kèm với gỏi gồm các loại rau sống, trộn lẫn với nước gỏi cầu kì được xem là đặc sản của quán.

Địa chỉ: 175/4 Võ Văn Tần, Quận 3

Điện thoại: 01285 738 522

Mở cửa: (Trong giờ phục vụ) 08:00 - 22:00

Giá trung bình: 70,000 - 110,000 VNĐ